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  • 비트코인 2018.01.21 03:20 (*.98.13.109)
    근데 백가놈 가발 맞지?
  • qew 2018.01.21 03:39 (*.118.171.49)
    심은 거 아니냐?

    좀 심은 다음에 헤어스타일로 메꾸고 있는 거 같던데.
  • 사칭1호 2018.01.21 03:55 (*.36.146.81)
    동질감 느끼고싶냐?
  • 벗겨지니 2018.01.21 04:31 (*.69.0.155)
    그런거만 궁금해하니까 더 까지는거야
  • 2018.01.21 11:13 (*.172.70.150)
    가발 ㅇ
  • ㅁㅁㅁㅁ2 2018.01.21 03:23 (*.221.199.77)
    엇차피 저 메뉴도 책보고 서칭하면 나온다지만.

    그래도 저 수고 덜어주고, 저 정보 준게

    값으로 따지면 수백 수천만원 짜리네.
  • 시계매냐 2018.01.21 03:36 (*.33.180.213)
    뭣보다 그 메뉴에 대한 확신을 줬겠지. 믿음이나
  • 윗글 2018.01.21 08:49 (*.36.133.230)
    말멋있게하네
  • 1234 2018.01.21 04:00 (*.27.54.230)
    다양한 메뉴마다 거침이 없는 백사장은 얼마나 많은 시행착오와 연습을 했단 소릴까.
    정말 한 때 한신포차 운 좋게 대박나서 잘 나간다고 생각했던 자신이 부끄럽네요.
    리스펙트
  • . 2018.01.21 07:40 (*.47.126.136)
    ㅇㅇ 신혼여행 가서도 그 나라 맛집부터 찾아간다고 하자나 저 양반은 뭘 해도 성공한 양반임
  • ㅇㄹㅅ 2018.01.21 11:01 (*.168.176.143)
    넌 여행가서 그지역 맞집 안찾냐?
  • ㅇㅇ 2018.01.21 12:45 (*.213.8.146)
    너가가는 블로그맛집찾아가듯이 가겠냐... 현지인 맛집찾아가지
  • ㅁㅁ 2018.01.21 13:28 (*.62.212.246)
    그냥 단순히 맛있는 음식 쳐먹으려고 맛집 가는거랑
    뭔가를 배우려고 맛집 찾아가는거랑 같냐?
  • 지나가다 2018.01.23 15:44 (*.150.59.9)
    사이다시네ㅋ
  • 2018.01.21 06:42 (*.223.11.86)
    볼때마다 존경 그 자체
    돈버는 법을 아신다 그리고 그걸 일반분들에게 나눠준다.
    말은 쉽지만 엄청난거지ᆢ
  • 2018.01.21 08:15 (*.174.226.147)
    ㅇㅇ 노하우로 먹고사는 업계에서 자기것을 후배나 부하직원들에게
    나눠주는 미친놈은 정말 찾기 힘들다. 엄청난 거임. 거의 현존 예수급
  • fsdfds 2018.01.21 19:13 (*.165.223.42)
    벌만큼 벌었고 성공할 만큼 성공함. 오히려 저렇게 푸는게 본인 사업수완 광고효과 + 요리계 입지 굳건화 같은데?
  • 12312 2018.01.21 22:08 (*.92.217.56)
    개소리 자제좀 ㅋㅋ
  • 이명박 2018.01.21 22:50 (*.105.86.58)
    그래서 성공한 요식업계 사람중에 그렇게하는 사람이 백종원 말고 누가 있냐?
  • 간마늘 튜브 2018.01.21 07:02 (*.49.62.66)
    그래서 난 간마늘 튜브 들고다니면서 식당서 짜먹음
    비싸다고 안주니까
    순대국집서 특히 유용함
  • 너노 2018.01.21 09:47 (*.36.141.195)
    충북 단양가면 마늘순대국이라고 파는데 함 무봐라
  • 2018.01.21 08:05 (*.232.40.168)
    한때 백종원이 골목시장 음식점 다 망친다고 난리치던 사람들 생각나네.
    백종원은 사업가라고 자신을 낮추는데 왠만한 셰프들보다 한참 실력이 위다.
  • 일베아니다진짜 2018.01.21 10:22 (*.211.53.158)
    골목시장 음식점은 백종원이 망치는게 아니라 노력하지않는 사장들이지 옆에 편의점만 생겨도 편의점 도시락 만큼 매출에 타격 입을 식당들인데
  • ㅂㅈㅁㄴ 2018.01.21 10:33 (*.112.206.51)
    걔네는 지네들이 돈 못벌면 다 망치는 요인이라고 씨부리는것들임 ㅋㅋ
  • ㅇㅇ 2018.01.21 08:39 (*.7.57.188)
    조금 유명해진 곰탕집에서 레시피 알려주는데 2천만원을 요구 했습니다.
    저건 기술전수고 재능 기부입니다.
    절대 쉬운일이 아니에요.
  • 서장훈 2018.01.21 09:06 (*.113.231.35)
    이분 진짜 파도파도 미담만 ㄷㄷㄷ
  • 8080 2018.01.21 09:46 (*.67.187.158)
    백종원이라는 사람에 대해 궁금하거나, 요식업을 앞으로 준비중인 분들은 유튜브에 "장사이야기" 쳐서 전편을 한번 다 보길 추천함.
    백종원이 요식업을 하거나, 창업준비중인 사람들과 했던 간담회 영상이고 10분짜리 20편 정도니 드라마 한두편 본다 생각하고 한번 참고 삼아 볼만함.
  • .. 2018.01.21 09:48 (*.212.206.243)
    근데 저 식당 식구들..
    다들 하나같이 너무 지저분해보인다ㅠ
    머리 길이며 수염이며...
    나는 밥먹으러 갔는데 저런분들이 계시면 식욕이 떨어질듯
  • ㅁㄹㄴ 2018.01.21 10:23 (*.172.4.113)
    오? 교카이? 이제 한국에도 교카이류 유행하겠네
  • 일베아니다진짜 2018.01.21 10:25 (*.211.53.158)
    이거 볼때마다 인터넷에서 백종원 욕하는 자영업자들 발로 차버리고 싶다 노력은 안해 이윤은 많이 남기고 싶어 음식맛은 나몰라 가장 최악은 예비군 훈련 관련 식당 이것만 봐도 우리나라 장사하는 사람 대부분이 호구 장사라는거
  • 1 2018.01.21 11:14 (*.223.35.182)
    백종원 자영업자로는 몰라도
    프렌차이즈 업자로서는 꽝 인듯
    지금은 들한거 같은데 재 막 신 매뉴 막 만들어서 새로운채인 늘릴딱 재아마 가맹본사만 50~70개는 지가 가지고있을건데 불따는 짜장 집 하나 체인 내고 3개월 뒤옆에 불타는 짬뽕 가게 내고 이런식 으로 불리는거보고 극켬 이랫는데.
    거의다 망ㅎㅏ고 남은건 목 조은 요충지에다 포차집 남은게 다아님? 그리고 한신도 맛으로 성공 하기보다.
    강남 빠돌이 빠순이 작업치는데 2차가고 물좋아지고
    일반인 헌팅 까지 가세하면서 장자잘된거지.. 맛집은 전혀 아니지
  • 분수에 맞는 조언을 2018.01.21 12:15 (*.144.30.197)
    네네 잘 알겟습니다
  • ㅇㅇ 2018.01.21 12:59 (*.200.56.54)
    ㅇㅇ 거의 다 망해서 방송으로 겨우 먹고 삼
  • ㅇㅇ 2018.01.21 14:40 (*.120.169.4)
    백종원에 대한 댓글 조심해 명예훼손 걸릴수 있다.
  • 2018.01.21 21:42 (*.58.98.103)
    ㅋㅋ 남의 성공을 ㅋㅋ
    좀 더 진실해져보ㅓ
  • ㅁㄴ 2018.01.22 04:09 (*.171.107.3)
    집 밖에도 나가고 그래봐...
  • 2018.01.21 12:28 (*.249.12.207)
    근데 백종원이 저렇게 한 쪽 근처에는 백종원 체인점 가게 못내겠네 ㅎㅎ
  • 젠트리피케이션 2018.01.21 15:18 (*.172.115.90)
    병필형들중에는 자영업자들이 없어서 그런가 백종원 찬양일색이라 좀 의아한데...
    나도 장사하는 사람으로써 자기 노하우나 영업비밀 같은거 공유하는게 얼마나 힘든 일인지 잘안다.
    저 라멘집 사장같은 경우야 메뉴개발에 들어갈 시간, 노력을 한방에 해결해줬으니 백씨를 신처럼 받을어야하는게 당연하지.
    저건 저거대로 미담이라고 넘어가면되고

    나도 고든램지 신장개업이나 백종원 푸드트럭 보면 느끼는게 아주 많어. 장사한지 8년차에 접어들지만 아직도 배울게 많다고 생각하기도하고
    저런 방송보면서 변화의 의지도 없이 자기 안에 갇혀서 백종원 까는 꼰대 사장들은 정말 노답이 맞긴 한데
    백종원 욕하는 우매하고 분수 모르는 자들이라고 매도하는건 문제가 있지.

    골목상권 잘살아보세 하는 저 라멘집과 불과 얼마 안떨어진 이대, 신촌에 백씨 프랜차이즈가 얼마나 많은줄 아냐? 저 라멘집에서 50미터만 나가도
    백다방이 버젓이보이고 신촌 뒷골목에는 미정국수, 한신포차, 백스비어 가 아예 일렬로 서있다.....
    백씨가 저런 가게 몇몇 살려서 영웅처럼 추앙받는 동안데도, 수많은 자영업자들이 백씨 프랜차이즈와 경쟁하다가 떨어져나가.
    맛이 없고 수완이 없는 가게야 사라지는게 당연수순이지만, 기본적으로 영세한 자영업자들은 프랜차이즈하고 상대가 안돼.
    상인들이 백씨가 골목상권망치는 주범이라 욕하는 것도 이런 이유고.

    자본주의 사회니까 이런 현상이야 어쩔 수 없는거겠지만, 예수니 보살이니 이런 드립들을 보고 있자니 씁쓸해진다.
    저양반이 기본적으로 인성은 좋은 양반같은데
    본인과 본인 사업의 행보가 너무 이중적이지 않나?
  • 142 2018.01.21 15:46 (*.248.175.66)
    백종원이 하는 가게들이 맛집인곳이 있나?
    다 고만고만하게 고민될 때 평타이상은 치니까 그리고 가격도 괜찮으니까 가는거지.
    말그대로 겨우 평타이상 정도 인데,
    그 이상의 맛도 못내는 그 정도의 맛도 못내는 가게들이 망하는거지.
    그 외 맛있는 곳들은 적절한 수완만 가지면 다 잘 된다.
    경쟁력이 없으면 도태되는건 어느 분야든 당연한건데, 무슨 탓을 하는거지.
    나도 백종원 가게 많이 가봤지만 갈 때마다 느끼는건
    이보다 맛이 없으면서 이 정도가격이라면 가게들 다 망해도 상관없다고 생각한다.
    영세 자영업자들이 프렌차이즈 상대하는게 힘들 순 있으나
    백종원 전략이 엄청난 맛에 가격까지 싼게 아니잖아?
    그리고 수많은 프랜차이즈들이 엄청난 맛에 가격까지 싼 것도 아니잖아?
    프랜차이즈들 특징이 고만고만한 맛에 그냥 실패안했다 이런 느낌인데
    그 프랜차이즈도 맛으로 못 이기는 영세 자영업자들이 무슨 불평을 하는거지?
    그리고 맛이 있으면 잘 된다.
    내 기준 맛있는데 잘 안되는 곳은 본 적이 거의 없다. (있더라도 위생,청결,수완,마인드,친절도에 문제가 있지 않는 이상)
  • ㅁㄴㅇ 2018.01.21 15:57 (*.197.178.73)
    ㅇㅇ 그런곳은 다 망해야함
    그리고 백종원이 저번에 푸드트럭 하면서 잠시 나왔던말
    "맛있는데 짜" 는 있어도 "맛있는데 싱거워" 는 없다
    백종원 설탕 치는거가지고 말들 졸라 많던데
    지들이 사먹는 음식중에 맛없는곳은 저것때문인걸 모름
    아무리 재료가 개족같아도 간만 맞으면 다 먹을만해지는건데
    설탕을 들이부어라 말아라...돌대가리들임
  • ㅇㅇ 2018.01.21 15:59 (*.55.98.214)
    맛있으면 잘 되는건 아니지.
    일예로 같은 프랜차이즈 끼리도 고려당 빵이 진짜 맛있었는데 상대적으로 빈약했던 맛의 파리바게트가 이겼잖우.
    같은 빵이여도 클래스가 다른 수준이었는데 말여.

    생소한 지역에 갈 경우 브랜드 음식점에 일단 가는 사람이 많어서 프렌차이즈 아닌 쪽이 한 수 접는것도 맞고.

    전국민이 미식가도 아니고 콜라 블라인드 테스트 하면 브랜드 구분 못 하는 사람이 천지인 환경에서 맛있으면 성공한단 개념은 너무 순진한 소리고.

    그건 또 그렇다 치고, 프랜차이즈 가맹비와 수수료 등 때문에 프랜차이즈 점주조차 돈 벌기 힘든 그런 구조는 영 씁쓸하지.

    프랜차이즈를 안하면 백종원에 치이고, 프랜차이즈를 하면 백종원에게 피 빨리는 구조.

    자본있는 승자가 독식하는 구조가 당연하다면 당연하겠지만, 그로 인해서 자리 잡았다면 정말 맛있는 음식을 꾸준히 제공했을지 모르는 무수한 가계들을 잃은건 소비자 입장에서 송해지.
    전국~ 노래자랑!
  • 젠트리피케이션 2018.01.21 16:15 (*.172.115.90)
    이형 동화책에나 나오는 얘기하고 있네. 맛만 있으면 성공하는건 나도 바라는바지.
    밑에도 빵집 얘기가 나왔지만 그럼 그많던 동네 빵집은 다 어디로 갔을까. 다들 맛이 없어서 망하거나 사라진것 같아?

    동네 빵집은 선택이 두개뿐이야. 파리바게트가 되거나 폐업하거나
  • fsdfds 2018.01.21 19:17 (*.165.223.42)
    그럼 내가본 쓰레기같은 음식점은 왜 계속 기어나오는건데?
  • zz 2018.01.22 15:03 (*.147.138.235)
    진짜 주변에 맛집없으면 백종원집감.. 가면 보통은하니까
  • 뿌루퉁 2018.01.21 20:17 (*.174.196.128)
    프랜차이즈 들어온다고 다 망하는것도 아니고 프랜챠이즈 한다고 다 성공하는 것도 아닙니다. 우리 아파트 밑에 빵집 있는데 바로 앞에 파리바겟트 들어왔지요... 다들 문닫겠구나 했는데 지금 4-5년이 지났는데 잘 하고 있습니다. 고객관리 방법바꿔서 정기적으로 문자 보내고 안하시던 포인트적립도 해주시고 세일하고 가게 안에 시식대 더 넓히고 맛도 더 노력하시더군요. 당연히 저도 그빵집 아직 갑니다. 물론 프랜챠이즈가 여러유리한것도 많지요... 근데 결국 뭐가 들어오든 경쟁입니다. 프랜챠이즈 보다 서비스가 못해도 맛이 없어도 단지 기존 골목가게라는 이유만으로 손님이 당연히 이용해주기를 바라는 건 좀 욕심아닐까요..뭔가 경쟁상대가 생기면 저 새끼 나쁜놈 욕하는 것보다 자기 만의 무기를 다시 갈고 닦아야 하지 않을까 싶네요.
  • ㅁㄴ 2018.01.22 04:13 (*.171.107.3)
    물론 다 그런건 아니겠지만 대부분이 맛이 평균이하니까 망하는거임 프랜차이즈가게가 덕 보는 것도 많지만 프랜차이즈 안가는 사람도 꽤 있어 백종원 가게에 밀릴 정도면 그건 요식업 하지말아야돼...
  • 답답하다 참 2018.01.21 16:21 (*.125.129.29)
    쓸 데 없긴 한데...
    저 집 백종원이 코칭할 필요없을 만큼 오지게 맛있는 집인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 심지어 엄청 유명함ㅋㅋㅋ작가가 섭외를 잘 못한 거 같어.
  • 답답노노 2018.01.22 11:07 (*.222.57.114)
    백종원도 자기가 코칭할 필요없을만큼 맛있는집이라고 얘기 했음.

    더 장사가 잘되기 위한 방법들을 가르쳐 주는듯.

    저 가게 잘되라고 하는게 아니고 저 골목 상권을 살리는게 포인트니까

    프로그램 보면 나와
  • 이명박 2018.01.21 22:54 (*.105.86.58)
    아니 근데 백종원 프랜차이즈가 자영업자 죽인다는 놈들은 이해가 안가는데
    백종원이 직영점으로 운영하는것도 아니고 그 백종원 프랜차이즈 하나하나가 다 서민들이 직접 운영하는 가맹점인데
    그 백종원 프랜차이즈 가맹점 사장들도 다 자영업자다.
    백종원이 자기 본사 직영으로 골목상권 침범하면 그건 문제가 될 수 있지만 백종원 프랜차이즈는 그런 직영점 형식으로 운영하지 않음.

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