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1.jpg 펌) 3주 동안 평소 하루 섭취량의 두 배인 5,000kcal를 매일 섭취하면 어떻게 될까? (SBS 스페셜)
직접 실험해 본 샘 펠텀.






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엄청나게 살이 찔 것 같았지만, 결과는 약 2kg이 채 안되는 정도의 체중증가가 있었을 뿐이었다.






3.jpg 펌) 3주 동안 평소 하루 섭취량의 두 배인 5,000kcal를 매일 섭취하면 어떻게 될까? (SBS 스페셜)
현재 다이어트 중인 정호영 셰프.






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그의 한 끼는 436kcal 정도.
그러나 이마저도 오늘의 마지막 식사. 다음 식사까지 약 19시간의 공복을 견뎌야 한다.






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다이어트 캠프에서 체중감량에 성공한 뒤, 당시에 하던 운동인 스피닝을 꾸준히 지속하며 강사로 활동하게 된 한 여성.






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과거 약물 다이어트며 여러 다이어트 방법을 시도해 봤지만
결국 운동으로 살을 빼니 건강하게 뺼 수 있었다고 말했다.






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그녀를 1년 반만에 다시 만났는데, 눈에 띄게 달라져 있었다.






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고강도 운동인 스피닝을 했음에도 불구하고, 운동으로 소비한 것보다 먹는 게 그 모든 걸 다 이긴다고 말한다.






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그렇다면 우리가 운동으로 소모할 수 있는 칼로리는 얼마정도일까?






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식이조절 없이 운동만으로 살을 뺀다는 건 무척 어려운 일 일 것이다.






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고1의 여고생이자, 리듬체조 선수인 한 소녀.
대회를 앞두고 체중조절에 어려움을 겪고 있다.






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그렇다면 과연 이 소녀는 하루에 얼마나 먹을까?






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아침 점심 다 합쳐 약 600칼로리.






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오후 시간 내내 연습 및 체력단련을 목표로 운동을 해야한다.






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집으로 돌아와 먹는 마지막 한 끼. 이마저도 거르기 일쑤.






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칼로리 섭취와 소모량으로 계산해보면, 지난 6주간 12kg은 줄었어야 한다. 






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사실 음식을 칼로리만으로 설명하는 것은 무리이다.
조리법에 따라 같은 재료일지라도 칼로리가 달라진다.






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이런 맹점은 칼로리 소모량 계산에도 해당된다.
측정 방법에 따라 칼로리 소모량이 각양 각색(?)인 것이다.






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다이어트로 고생 중인 또 다른 여성.
하루에 다섯 끼를 챙겨 먹어가며 살을 찌우려해도, 오히려 살이 빠진다고 한다.






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딸이 유독 살이 찌지 않는 게 물려받은 체질인 것 같다는 어머니.






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이번엔 반대로 살이 너무 쉽게 쪄 고민이라는 한 여성.
어렸을 때부터 쭉 통통했었고, 지금도 여전히 다이어트로 고생 중이라고 한다.






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다이어트에 성공한 적도 있지만(오른쪽), 한 달만에 급격히 요요가 온다.(왼쪽)






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철저히 적게 먹으며 살을 빼다보면 한 순간 식욕이 폭발할 때가 있다.






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이번 식사도 작은 고구마 한 개와 방울 토마토 몇 개, 우유로 대신한다.






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자신과 달리 오빠는 많이 먹어도 살이 찌지 않는다고 한다.






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자신과 달리 살 때문에 힘들어 하는 딸이 안쓰러운 엄마.
그녀 역시 체질이 크게 좌우한다고 생각한다.






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그렇다면 유전적 조건이 동일한 일란성 쌍둥이의 경우는 어떨까?






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음식에 대한 반응(호르몬)에서 차이가 있었다.






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식사일기를 통해 식단을 비교해보자 식습관의 차이가 있었다.






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결국 건강한 식습관을 통해 다른 체질이 될 수도 있는 것이다.






- 2부 예고 -

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34-2.jpg 펌) 3주 동안 평소 하루 섭취량의 두 배인 5,000kcal를 매일 섭취하면 어떻게 될까? (SBS 스페셜)35.jpg 펌) 3주 동안 평소 하루 섭취량의 두 배인 5,000kcal를 매일 섭취하면 어떻게 될까? (SBS 스페셜)
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샘 펠텀과 비슷한 실험을 하게 될 PD.
과거 심한 요요를 겪었다고 한다.






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  • 2018.05.21 07:35 (*.230.92.121)
    몇십년을 살아왔는데
    고작 몇주가지고 변화가 오는걸 생각하냐;
  • 11 2018.05.21 08:15 (*.162.77.16)
    4달동안 30kg감량했습니다. 하루10km달리기와 적게먹기를 통해서. 3년이 지난 지금도 체중 유지하고 있습니다.
  • ㅇㅇ 2018.05.21 09:04 (*.189.163.250)
    다이어트만 20년 가까이했는데, 그 동안 요요가 몇 번 왔는지 모르겠다
    결국에 세 자리 이상을 찍고 안해 본 다이어트 없이 모든 시도를 다 해봤지만
    평생 적게 먹고 운동할 게 아니라면 운동이고 나발이고 마인드를 바꿔야 한다는 걸 깨달았다.
    식습관을 개선한지 불과 두 달 만에 아무런 운동 없이 10kg 가량 감량됐다.
    중요한건 몸무게보다 몸이 먼저 반응했다는 것이고, 혈액과 소변에서 보여지는 각종 지표가 나의 건강이 개선됨을 증명했다.

    사실 저 방송의 포인트는 저탄고지에 있는 것이 아니다.
    저 PD가 탄수화물만 먹는데도 살이 찌지 않는 게 포인트다.
    우리 몸에 얼마나 '좋은' 음식을 먹는지가 중요한 것이다.
    첫 짤방의 외국인이 먹었던 탄수화물은 흔히 쓰레기라 부르는 과자, '쩌는 기름에 튀긴' 감튀 등이었고 결과적으로 몸무게가 많이 불어남과 동시에 건강이 급격히 악화되었다.
    지방을 먹던 탄수화물을 먹던, 최대한 가공되지 않고 자연 그대로의 상태에 가까운 건강한 음식을 욕심내지 않고 먹는 것이 중요한 것이다.

    짤방 중간 '2부 예고' 아래 있는 은발 여자가 방송에서 중요한 말을 하는데,
    결국 평생 굶고 살게 아니라면 본인의 식습관 자체를 바꿔야 한다.
    사실상 다이어트란 워딩이 대부분의 사람들 인식을 잘못 심어주고 있는 듯 하다.
    중요한 건 짧은 시간에 몸무게를 줄이는 것이 아니라 잘못된 식습관을 개선하는 것이다.
    식습관을 일시적으로 변경하는 것이 아니고 평생에 걸쳐 제대로 먹고 사는 노력을 기울여야 하는 것이다.
    결국 첨가물이 적고 가공이 덜 된 자연에 가장 가까운 상태의 음식을 먹을수록 건강해진다.
    비만이 문제가 되고 있다는 건 인간이 자연과 멀어지고 있음을 나타내는 것이다.
  • ㅇㅇ 2018.05.21 12:21 (*.13.69.82)
    좋은글 고마워요

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